哪种筷子最健康安全
哪种筷子最健康安全，我们中国人每天吃饭都要用筷子，筷子也是中国人生活中太司空见惯的物件，筷子除了可以用来吃饭以外，也是有着不同的意义。以下介绍哪种筷子最健康安全。
哪种筷子最健康安全1筷子材质好的有：竹筷子、红木筷子、银筷子。
1、竹筷子，这种筷子是中国人使用最多的一种筷子，整体手感受比较轻便，而且不滑手，重要的是竹子是可再生资源，而且生长的速度特别快，也就不用担心会破坏树木。有没有发现快餐筷子一般都是竹制的。
2、红木筷子，前些年红木开始在中国流行起来，许多珍贵的红木（比如紫檀等）价格可是比黄金还要贵重，贵重的红木经常被用来制作成手串及其他饰品、家具的都有，也会被用来制作筷子，当做一份礼品送人，不过这么贵重的筷子大家一般都舍不得拿来日常使用。
所以，人们也会用比较便宜的红木（比如黑檀、鸡翅木等）制成筷子，这种筷子手感上还是不错的，摩擦度也刚好，不会滑手，手感也不会特别涩。
3、银筷子，古时候皇帝吃饭的时候就喜欢用这种银制的筷子，因为可以检测食物有没有毒性，不过这个作用现在人是不太需要了，相对于其他筷子，银筷子手感会比较重一些，而且容易滑手，不过却很容易清洗。
玉石筷：堪称筷中珍品，大致包括汉白玉、羊脂玉，翡翠几种材料。因为玉石本身就比较昂贵，所以这类筷子的等级很高，一般只有皇宫贵族、名门大户才能享用。
化学筷：是近代科学发展的产物，一般是 ……此处隐藏666个字……时，木筷很容易滋生黄曲霉。
广州中医药大学第一附属医院肛肠科孙锋副主任医师介绍，黄曲霉产生的次生代谢物——黄曲霉毒素是目前发现的毒性、致癌性最强的'天然致癌物。
筷子本身并不会长黄曲霉菌，未清洗干净的筷子里却容易隐藏淀粉，在潮湿、温热的环境下，这样的筷子容易发生霉变，从而产生黄曲霉毒素。另外木筷用久了，可能会有缝隙，这些细小的裂缝也容易藏污纳垢，霉变后也会产生黄曲霉毒素。我们家庭常用的木砧板也会有这样的问题。
漆筷
漆筷由于颜色、图案绚丽多样，也深受很多家庭的喜爱。但是漆筷表面上涂有一层漆，长期使用漆有脱落风险。孙锋介绍，这些漆中往往含有重金属，摄入人体后，在代谢的过程中会增加肝脏、肾脏负担。
一次性竹筷
一次性竹筷是外卖的标配。一次性筷子也常被叫作“卫生筷”。卫生筷真的卫生吗？其实未必。一次性竹筷的加工常常是在小作坊，加工过程中会加入滑石粉，让它和筷子一起搅拌，起到干燥、抛光的作用。这样出来的筷子就会变得很光滑。
孙锋介绍，这样生产出的一次性筷子会有很多化学物质残留在筷子的表面、渗透到筷子里面，给人体带来很大的危害。以滑石粉为例，进入人体后，会加重肝脏代谢负担，量的累积会使人得胆结石。
金属筷
经常吃韩国菜的小伙伴对金属筷都不陌生。从卫生、健康的角度看，这种金属筷应该算是最为健康、卫生的。和竹筷、木筷相比，金属筷子一般是不锈钢的，比较光滑、相对来说不容易滋生微生物。
不过，事物都有两面性，金属筷子比较光滑了，而且比较重，所以夹菜有时候不容易夹起来，需要使用一段时间才能适应。
