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家里用哪种筷子最健康
家里用哪种筷子最健康,我们的中国的筷子已经有几千年的历史了,很多的物品在我们的文化中都是有来历的,筷子是我们必不可少的,也是常用的,今天一起了解一下家里用哪种筷子最健康吧。
家里用哪种筷子最健康1竹筷或者木筷最健康又好用。
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
竹筷子无毒无害,很环保,价格也很便宜,可谓首选。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。木筷子是见得最多的,其品种较多,红木、楠木、枣木、冬青木,皆可制筷,而质地坚硬的乌木筷身价最高。但竹筷、木筷比较容易感染微生物和细菌,所以应该注意经常消毒,保持清洁。
次选:本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用,当然不是。推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
使用筷子注意事项:
筷子的保质期:3~6个月。市面上普通的木质筷和竹制筷,保质期一般为3~6个月,陶瓷筷和金属筷可使用更长的时间,但如果筷子处于阴暗潮湿的环境,即使很久不用也会变质。
特别是木质筷和竹制筷,一遇潮就会有霉斑。不知道多少人有这样的习惯,洗筷子都是“一把搓”,这样省事又方便。但其实这样的做法是错误的。这种做法会让筷子产生划痕,特别木质筷和竹制筷,更是容易残留、滋生微 ……此处隐藏795个字……p>平时洗筷子用热水+洗洁精,只是把表面的油污洗掉了,并不能消灭细菌,看着很干净,其实并不健康。怎么洗筷子呢?
1、筷子尽量用完马上洗,很多人中午没时间洗,就和碗盘一起泡在水里,等晚上再洗,这是错误的!用过的筷子上残留了油脂、菜渣等,是细菌理想的温床,浸泡后会滋生大量的细菌,很不健康。正确的做法是中午吃完中午洗,别放到晚上。
2、洗干净的筷子不要直接放进筷篓,会让筷篓变潮湿,也容易滋生细菌。
正确做法是,筷子洗完后放在阴凉通风处沥干水分,或是用干净的纸巾擦干,或用个吹风机吹干,没有水分后再放进筷篓里,让筷篓时刻保持干燥,就不容易发霉了。
如何给筷子消毒呢?把开水把筷子尖烫一烫就行了?这是在“自欺欺人”,根本不能杀灭细菌。
给筷子消毒最有效的方法,就是把筷子放进开水锅里煮(或蒸),至少半小时,才能除掉筷子上细菌、异味等,更干净。而且每个星期进行一次消毒,筷子用起来才更安全、健康。外面的饭馆,如果没有消毒机,一般都是用这个方法,很简单啦。
筷子有没有使用期限呢?
家里的老人都比较节俭,基本上没换过筷子,他们认为只要筷子没断,就能用一辈子,快告诉他们,这是错误的。使用时间过长,筷子上就会有难以清除的污垢、细菌等,危害健康。
和牙刷一样,筷子也建议3个月更换一次,不会有细菌残留,这样才健康。
常见的4种筷子,竹筷、木筷、塑料筷、金属筷,用哪种最健康?选筷子别“随便”,选错了小心“病从口入”。
从清洗角度来说,塑料筷、金属筷最好洗,即使有水也不会发霉,但它们也有缺点。
塑料筷——如果使用的塑料不好,不耐高温,煎、炸时就容易分解出有害物质,损害健康。