节食为什么不掉体重了
节食为什么不掉体重了？通常爱美女性都会觉得自己胖，要减肥，很多人都崇尚节食减肥法，但是在节食之后过不了多久就会反弹回来了，那么节食为什么不掉体重了呢？我们一起来了解一下。
节食为什么不掉体重了1一、节食减肥几天才会体重下降
节食减肥见效非常快，一般1-7天就能够看到体重减轻了。
但是这个减轻的重量，一开始并不是脂肪，而是身体的水分，随后是肌肉，最后才是身体的脂肪。因此节食减肥减脂的作用非常微弱，反而会减去身体更多的水分和肌肉，降低身体的免疫力。
二、节食为什么不掉体重了
一般节食减肥的前二周体重急剧下降，但是到了第四、五周之后，体重就会在原地踏步不前，因为减肥的头两周，由于热量摄人受到了严格的控制，而热量的消耗却照常进行。造成了热量人不敷出，那么机体只得动用体内的脂肪，让其转化为热能，以满足机体生存的需要。因此，这个阶段人的体重是实实在在地降了下去，加之肥胖者体内储留的水分也排了出去，体重因此降得比较厉害。
但到了第四、五周，人的热量摄人不仅继续减少，而且体内的新陈代谢也趋于缓慢，体内的热量消耗也少了，形成了体重不增也不减的停滞期。最好的办法是继续节食减肥，同时辅以运动疗法，以加强体内新陈代谢的速度，去消耗体内的脂肪。那么减肥停滞期很快就会冲过去。
三、为什么不提倡节食减肥
很多人减肥时过分注重节食，每餐吃得很少甚至不吃，这 ……此处隐藏1069个字……7、减肥者忌食芥末油
芥末油是一种辛辣的调味品，有一些人喜欢在吃饺子或拌凉菜时放点芥末油别有风味。
但是芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃粘膜，产生过多的胃酸，容易使人产生饥饿感而食欲大增。致使减肥失败，所以肥胖者一定要忌食芥末油。
8、水果是美容、减肥的圣品
水果中含一种叫做酵素的物质，可以帮助消化，又不会产生脂肪。但是什么时间吃水果最佳呢？有的人说是晚上，这是错误的。吃水果的最佳的时间是早上。最好是吃完早餐后再吃点水果更有利于减肥。
9、睡前不吃零食
有些女性喜欢在睡前吃一些零食，这是非常不好的习惯。因为睡前吃零食后没有运动，就不能消耗热量，这样非常容易使人发胖。所以最好在睡前2小时吃零食，然后再进行适当的运动。这样就不必要担心自己会胖了。
10、多吃素食
平时多吃一些素食，不但可以减肥，还可以防患癌症。
所以，每天以主食（高碳水化合物的食物)为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入。但是过分节食是有危害的。
二、节食减肥危害解析
1、导致骨质疏松
过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
2、影响记忆力
脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了。
