运动前后饮食需要注意什么

时间:2023-09-19 23:24:11
运动前后饮食需要注意什么

运动前后饮食需要注意什么

运动前后饮食需要注意什么,身体是我们生活的基础,有相应疾病的人不适合做这种运动,坚持运动还有可能长高,运动可以预防三高,以下分享运动前后饮食需要注意什么有什么好处。希望下文能够帮助到你!

  运动前后饮食需要注意什么1

运动前后适合吃食物吗

谈到运动,很多人会联想到减肥。而为了减肥,更多人会认定少吃多动就是唯一解。也就是利用多动所增加的热量消耗,加上少吃所减少的能量摄入,双管齐下达成目的。所以,「运动前后少吃或不吃,以免抵销运动效果,才能有效减肥」这结论深植人心。但殊不知,空腹运动或运动后不吃东西,其实才是减肥之路最大的障碍!

这是因为在能量代谢的过程中,脂肪的使用需要适量葡萄糖来协助。可是葡萄糖也是我们运动初期的主要能量来源,更是剧烈运动时不可或缺的燃料。因此运动前若不吃东西,会使得你动没多久,能量(葡萄糖)就不足,导致脂肪无法充分燃烧,有氧运动的能量来源受阻;而且,还容易因为低血糖的关系,降低运动效率,或甚至造成肌肉流失。而运动后肌肉因使用了大量葡萄糖,正处于非常饥饿的状态,要是没有立即补充所需,肌肉无法得到充足的营养,自然没办法变得更强更壮,反倒让运动效益产生负面影响!为此,司博特就要来为大家介绍3种方便又「食」用、适合运动前(后)吃的食物,让你能简单、快速获得身体所需,提高运动效果!

香蕉

香蕉堪称「运动神补品」,因为他含有大量碳水化合物,且属于高 ……此处隐藏233个字……,以减轻身体负担。

和香蕉比起来,吐司的升糖指数(GI)较高但升糖负荷(GL)较低,意味着补充碳水化合物的速度虽快但量需要比较多,约两片吐司等于一根香蕉同时,吐司也算是容易分段食用(分次吃)的食物,所以你不一定要在运动前半小时就补充两片以上的吐司,反而可以边运动边吃个一两小口,这对训练时间长的人来说更为方便。

像是2小时的重量训练中,你就可以三不五时咬个一两口吐司,让过程中持续获得能量,而且量少的前提下,对肠胃的影响也不会太大。但运动完后若只单吃吐司就稍嫌不足,会建议你搭配一些额外的食物,像是牛奶、蛋、蔬菜等,组合成「汉堡餐」,才能获得运动后所需的营养! 起司较适合运动后

起司是牛奶的浓缩产物,因此营养价值也是牛奶的好几倍。除了大量蛋白质外,还含有大量的矿物质与维生素,如钙、磷、维生素B12等,对于人体的骨骼、肌肉收缩、能量储存与制造、脂肪代谢等,都有一定的帮助。

只不过,虽然起司的蛋白质含量丰富,但却也含有大量的脂肪,而且碳水化合物的比例偏低。因此若要作为运动前的补品,可能会因为醣类偏低让你补充不足,也可能会因为过多的脂肪让你消化不良。

所以起司的补充会建议放在运动后,当作剧烈运动后的高剂量补给品!

当然,你也可以在运动前将起司跟吐司混和,加些生菜,做成一份美味的运动前(下午茶)点心,让之后的运动更有力。但会建议你至少在运动前1小时吃完,让肠胃有足够的时间消化,以免因肠胃不适无法训练。

运动完,则是可以将起司切成细条或磨成粉状,混和着清淡面条,再加一些番茄酱(清淡版义大利面);或加热让起司溶化,淋在白饭上,搭配一些蔬菜(低负担简易焗烤饭),配上一杯柳橙汁,完美补充运动完后的营养所需!

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