中消协点名钟薛高：“高端冷食品”面临品质质疑

中消协点名钟薛高：“高端冷食品”面临品质质疑

中消协点名钟薛高：“高端冷食品”面临品质质疑，中消协发布“618”消费维权舆情分析报告。监测期内，共收集与钟薛高相关负面信息38439条，钟薛高2019年3月网页宣传内容与实际情况不符。

25日，网红“钟薛高”突遭围观拷问，“高端冷食品”面临品质质疑。监测期内，共收集与钟薛高相关负面信息38439条。钟薛高2019年3月网页宣传内容与实际情况不符，系引人误解的虚假宣传的处罚引发舆情讨论，网红雪糕产品品质是否配得上这么高的价格是网友热议的问题。

中消协发布“618”消费维权舆情分析报告。监测期内，共收集与钟薛高相关负面信息38439条，钟薛高2019年3月网页宣传内容与实际情况不符，系引人误解的虚假宣传的处罚引发舆情讨论，网红雪糕产品品质是否配得上这么高的价格成为网友热议的问题。

天眼查APP显示，雪糕品牌“钟薛高”运营主体为钟薛高食品（上海）有限公司，成立于2018年3月，注册资本约232.48万人民币，经营范围包括食品经营；互联网销售；餐饮企业管理等。林盛为该公司法定代表人及疑似实际控制人。融资历程显示，钟薛高食品（上海）有限公司已完成多轮融资，过往投资方包括元生资本、万物资本、天图投资等。

天眼查风险信息显示，钟薛高曾多次因发布虚假广告被行政处罚，目前处罚总金额9000元。20 ……此处隐藏795个字……ect to Consumers）模式，其中通过大量KOL进行病毒式在线社交营销等是这一模式的重要组成部分。

钟薛高、完美日记的营销打法实际上模仿难度很低，由此近几年来不断有细分领域的网红品牌被复制出来，曾经的网红品牌不断被模仿，但却难以再造一个“自己”。去年年底，钟薛高推出高端水饺品牌“理象国”，通过社交平台进行口碑推广的营销打法和钟薛高如出一辙，但推出后并未受到如钟薛高一般的关注。

业内人士指出，网红品牌的重要特征是“短平快”，通过高投入迅速推高业绩，但他们往往持续性较弱，可替代性强。随着产品投入的持续增长，网红品牌的边际成本就会逐渐大于边际收益，盈利增长会明显放缓，因而产生发展瓶颈。网红品牌近年来也一直想摆脱局限，取得更大的发展。

“同一品类，喜茶如果已经和其中一个品牌进行了联名合作，基本很长一段时间内不会再跟另一个同品类的品牌合作。”业内人士告诉记者，喜茶这类已经成长起来的网红品牌现在选择联名变得更谨慎了。而原来只在线上销售的钟薛高，也渐渐可以在线下超市中看到其身影。据钟薛高官网门店信息显示，钟薛高除了在上海、成都、杭州、深圳等城市开设了15家门店外，还覆盖了超市、便利店、快闪店、盒马、每日优鲜等100多个城市的渠道。

而无论是对品牌还是对消费端来说，补上研发的短板是网红品牌的当务之急。上市之后，逸仙电商于今年4月首次公开逸仙Open Lab研发共创生态，5月，逸仙电商首次公开逸仙（广州）研发中心，研发中心位于中山大学科技园内，占地约1800平方米，拥有细胞、理化、感官、功效、稳定性、彩妆、护肤等多个先进实验室，以强化品牌内涵的维护与拓展。