如何辨别真假奶粉

如何辨别真假奶粉

如何辨别真假奶粉?孩子小的时候，都要吃奶粉。但是有的不良商家为了利益出售假奶粉。宝宝吃了假奶粉很容易营养不良，严重的会影响智力发育。下面就带你看看如何辨别真假奶粉。

　　如何辨别真假奶粉1

试手感

用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

辨颜色

真奶粉呈天然乳黄色；而假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。

闻气味

打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

尝味道

把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头和上颚部，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

看溶解速度

把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉。，都是掺有辅助剂的，而真正速溶纯奶粉是没有的。

掌握假品特征

有些假奶粉是用少量的奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然的颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。

　　如何辨别真假奶粉2

1、看包装设计：好奶粉包装的密封性好

真奶粉的外包装有两层，一层是塑料盖，一层是设有拉环的锡箔纸隔层。

2、试手感：真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声

用手指捏住奶粉的包装袋来回摩擦，真奶粉会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”声。罐装奶粉一样一样可以用摇晃来听声音。

3、辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色

真奶粉呈天然乳黄色，散发着淡淡的光泽。假奶粉颜色较白或者掺有其他颜色的杂质。

4、用热开水冲开：真奶粉形成悬漂物上浮

用热开泡奶粉时，真奶粉会浮在水面上，需要搅拌才能溶解。而假奶粉会迅速沉入杯底溶解。

　　如何辨别真假奶粉3

宝宝吃了假奶粉会有什么表现？

一、营养不良

假奶粉中的营养成分不足且不均衡，长期食用可导致宝宝出现消瘦型、水肿型和混合型营养不良。水肿型营养不良是因为宝宝摄入的蛋白质极少，出现了低蛋白血症，表现为宝宝全身水肿，因为面部阻止松软，更易让水分聚集，显得脸特别大。如果喂养方式错误，也会导致宝宝出现这一情况。

二、免疫力下降

营养不良还会降低宝宝免疫力，体质越来越虚弱，容易患感染性疾病。

三、反应迟钝

大脑发育离不开充足的营养，这是劣质奶粉满足不了的.。0~3岁是宝宝大脑发育的高峰期，这一阶段大脑体积会增加至出生时的3倍，接近成人的大脑功能。如果此时缺乏充足的营养，妨碍大脑发育，以后补再多都没有用，易造成宝宝反应迟钝，甚至严重影响脑部发育。

相信看到这里，不少宝妈都十分焦虑，毕竟谁都不想让宝宝吃到劣质奶粉。那应当如何判断奶粉真伪呢？

1、 看包装。包装是分辨奶粉真伪的直观方式，正规厂家生长的奶粉图案清洗，说明详细等。特别是看条形码，不同国家的奶粉条形码开头是不同的，比如澳大利亚为93、荷兰为87等。但现在有人专门回收空的奶粉罐来装假奶粉，所以并不能单看包装来判断。

2、看颜色。真奶粉为天然的乳白色，颜色偏黄；而假奶粉颜色偏白甚至为漂白色，十分不自然。

3、闻气味。真奶粉为清甜的乳香味儿，而假奶粉则没有乳香味或者香味儿十分淡。

4、 看手感。真奶粉手感细腻，而假奶粉颗粒较大，较为粗糙，隔着袋子拧一下会发出“沙沙”的声响。

5、 看溶解形态。真奶粉营养较高，用冷开水冲泡做实验，在冲泡时需要搅拌才能溶解；而假奶粉不需要搅拌就能溶解。用正常水温冲泡，劣质奶粉相对溶解迅速，且缺少奶粉乳香味儿。