莲雾水果营养价值
莲雾水果营养价值,莲雾这种水果是很多人喜欢的,莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的,更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的。下面是莲雾水果营养价值及相关资料。
莲雾水果营养价值1营养价值
莲雾是桃金娘科蒲桃属常绿乔木的成熟果实,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是很高的。
功效与作用
清热解渴
莲雾虽说性质平和,但其水含量比较高,适量吃可以缓解人体口渴症状,其次也可以降低人体火气,具有一定清热解渴的作用。
促进消化
莲雾中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸物质,其中有机酸可以促进人体胃液分泌,加速体内毒素以及废物代谢,具有一定促进消化的作用。
利尿消肿
莲雾中含有大量的钾盐物质,进入人体之后可以促进人体尿液排出,能起到一定利尿以及消肿的作用。
莲雾的正确吃法
具体如下:
1、生吃:莲雾作为一种水果,是可以生吃的,将其洗干净直接吃几块。
2、榨汁:莲雾中的水分比较多,还可以将其洗净之后进行榨汁喝。
3、其他:莲雾还可以用来制作甜品小吃,或者是制干后用于煲汤。
吃莲雾的禁忌
不宜过量
莲雾虽好,但不宜过量吃,任何食物吃多了都是具有副作用的,过量吃莲雾,那么可能会加重人体肠 ……此处隐藏586个字……可治多种疾病的佳果,莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。
小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
莲雾也称为天桃,是一种营养成分非常丰富的新鲜水果。里边带有很多的蛋白、膳食纤维素、糖和维他命b族,能够合理的补充人体所需要的多种多样营养元素,推动基础代谢。
莲雾性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主。
莲雾还有宁心安神食疗作用,莲雾里含有镁和钙,二者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。且含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,从而起到镇静安神的作用。