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早餐吃什么呢
早餐吃什么呢,一日之计在于晨,一顿营养丰富的早餐也是非常重要的,基本上每天都在家吃早餐,很多朋友都犯愁早餐做什么,小编为大家整理好了早餐吃什么呢的相关资料,大家一起来看看吧
早餐吃什么呢1第1天:绿豆百合小米粥、白灼秋葵、蛋煎面包块、红心火龙果、煎鸡蛋、混合坚果加葡萄干。
绿豆百合小米粥做法:绿豆、干百合、小米放到砂锅里,熬煮至绿豆开花即可。喜欢甜的可以放点冰糖调味,夏天我家经常做绿豆汤,解渴消暑非常不错。
蛋煎面包块:自己做的全麦面包,切成小长条,平底锅上火烧热,刷一层食用油,鸡蛋加盐搅拌均匀,把面包条放进去裹上蛋液,放进平底锅里煎熟,装盘后再撒上一些熟黑芝麻装饰。
白灼秋葵做法:秋葵洗净,放到开水锅里煮2-3分钟,捞出后切去头尾,再对半切开摆盘,淋上生抽酱油调味即可。
第2天:牛奶玉米汁、煎饺、西兰花拌木耳、混合坚果、棒棒奶酪、西柚。
牛奶玉米汁:煮熟的甜玉米一根,切下玉米粒,和500ml牛奶一起放进破壁机里,启动“果汁”功能制作,30秒即可做出一大杯牛奶玉米汁。这种做法的奶香玉米汁比较香甜,但是需要过滤一下再饮用,口感更好。
煎饺:包好的饺子,冷冻的或现包的都可以用来做煎饺,方便又省事。平底锅烧热,放食用油,把生饺子放进锅里摆好,小火煎1-2分钟,底部有焦黄后倒入面水,水量到饺子三分之二处,盖上锅盖,烧开后,再转中小火煎至锅内水分减少,打工锅盖, ……此处隐藏3007个字……酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
4、菠菜
我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。而且,菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
5、熟肉
众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
早餐最不该吃的三类食物
一、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大的影响。
二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
三、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。