买了一箱樱桃怎么保存

买了一箱樱桃怎么保存

买了一箱樱桃怎么保存，樱桃是很多人喜欢吃的水果之一，樱桃不仅口感好，而且营养价值高，但樱桃不宜久放，容易腐坏变质，所以掌握好樱桃的保存方法是非常重要的，那么买了一箱樱桃怎么保存呢？

樱桃冷藏

樱桃冷藏的最适宜温度是1℃左右，这时相对湿度在90%—95%，据生活中大家的经验保存证实，在这种温度条件下，贮期可达20天。

但是注意：放入冰箱冷藏之前，樱桃需要先处理一下，确保表面无水分。最好是底部先铺上一层厨房纸，再铺一层樱桃这样叠放，最后的时候，在最后一张厨房纸上喷洒少许水，盖上保鲜盖，要保证恒定低温高湿条件。

此外，樱桃属于浆果，汁多的它保鲜时间都不会太长，因此卖的时候要注意量的问题。如果买多了吃不完，可将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。

储存过程避免密封、冷冻

尽量不要用密闭性的包装封存，避免在缺氧条件下分解自身养分导致口感下降。最好是洗干净放盘子里保存，不要冷冻，冷冻过的樱桃解冻后口感非常水，十分难吃。

保存过程不摘梗

保存樱桃千万不要摘梗，不然会加速樱桃腐烂，带梗保存时间会更久一点，且要注意移动的过程中要轻拿轻放。

樱桃怎么保存才新鲜

1、樱桃可直接冷藏保存

大家购买樱桃以后不要清洗，直接带着果梗，把它们放在纸质的盒子中，然后把 ……此处隐藏571个字……米酒的口感还会变得更好，平时饮用以后可以活血止痛也能暖身祛湿。

樱桃怎么放冰箱里保存

1.冷藏保存

可以将新鲜的樱桃不用洗，将表面的一些水分擦干，然后根据分量，把樱桃放入保鲜盒当中，把盖子盖上，放入冰箱当中进行冷藏，这样的话可以冷藏半个月到一个月都不会发生变质。

当然在冷藏之前，樱桃表面不要有水分，另外放进去的樱桃必须都是完好无损的。没有变质发霉的，否则会影响一整盒的质量。

2.保鲜袋保存

使用保鲜袋保存的话，可以将没有洗过的樱桃其表面用纸，或者是干毛巾稍微擦一下，然后直接放入袋子里面，不要有水分。同时樱桃一定要把坏的，或者是已经有变质的樱桃挑出来，可以用牙签在保鲜袋上面扎上几个洞，然后放入到保鲜冷藏里面，这样可以放个把月。

3.真空包装保存

真空包装袋能非常好的保存食物。所以可以买上一些真空包装袋，然后把樱桃放入包装袋当中，用工具将里面的空气抽出，这样一般都可以放上两个月左右，也不会有任何问题的，放入冰箱保存保存时间可以很久。

4.冷冻保存

其实樱桃如果想放置时间久，又不会变质的话，那么干脆就直接放入冰箱的冷冻区进行保存。冷冻保存的樱桃其实保存时间更久，可以用保鲜袋或者保鲜盒装好。吃的时候放在室外稍微解冻一下就可以了。口感也是非常不错的。

买回来的樱桃如果买的比较多，一时又吃不完的情况下，或者是想在樱桃上市的时候多囤一些，等到下次吃，就可以用这几种方法来保存。只要恰当地保存了，可以使用它的口感变得非常的好，就跟刚刚买回来时一样的新鲜好吃。