孕妈妈吃羊肉要注意什么
孕妈妈吃羊肉要注意什么?羊肉是滋补的,羊肉本身具有很高的营养价值,对于孕妈妈来说,吃羊肉可以起到很好的滋补作用。但是孕妈妈吃羊肉需要注意一些事项,那孕妈妈吃羊肉要注意什么?
孕妈妈吃羊肉要注意什么1孕妇可以吃羊肉吗
羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,具有补血调血,散寒开胃,促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉,以壮体质。
孕妇吃羊肉的好处
1、增强免疫力
羊肉的营养价值极高,与猪肉相比,羊肉的脂肪,胆固醇含量都较少,蛋白质含量较多,而且维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、补虚益气
羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的'因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,也不会致病于胎儿。
孕妇什么时候吃羊肉最好
羊肉宜在冬天吃,不宜在春夏吃羊肉。
在寒冷的冬季,人们常常吃些涮羊肉来为身体保暖,但是立春之后,天气回暖,气候干燥,容易上火,而羊肉是温热性食物, ……此处隐藏941个字……p>孕妇吃羊肉的做法
孕妇吃羊肉时,最合适的烹调方法是炖炒。
在任何时候都可以用清凉平和的蔬菜吃羊肉,起到降温、释火、消火的作用。
吃羊肉时,最好搭配豆腐,豆腐不仅能补充营养,还能起到除烦渴之外的清热泻火作用。
孕妇吃羊肉的推荐食谱
1、羊肉山药汤
适用于整个孕期,特别是精疲力尽的母亲。
配料:山药200克,羊肉300克,盐1/4茶匙。
生产方法:
一、羊肉洗净,用开水烫一下,去血去渍。将山药去皮,切成3厘米的小块。
2、锅中倒入5-6杯水,放入热羊肉,中火煮约40分钟,加入山药,中火煮10-20分钟至山药熟,加盐拌匀。
健康提示:山药含有淀粉,粘液,脂肪和蛋白质,这些很容易被消化。山药所含营养素可被人体吸收,能有效改善体质虚弱,消除疲劳。贫血、白带或习惯性流产的妇女可以用山药来改善。这种汤不仅能开胃,还能补充体力,增加身体抵抗力。
2、冬瓜羊肉汤
适用于整个妊娠期,特别是在孕晚期。
原料:瘦羊肉(或火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、芝麻油、酱油、盐、料酒、鸡精、洋葱丝、姜丝等
生产方法:
1、将羊肉切成薄片,拌上酱油、少许盐、鸡精、料酒和生姜。
2、冬瓜去皮洗净,切成块备用。
3、在锅里把油加热,然后稍微炒一下。
4、加水,盖上盖子煮沸。
5个。然后放入羊肉片油,烧开。
健康提示:羊肉冬瓜汤汤清淡可口,富含蛋白质、维生素C等营养成分。羊肉味甘,性热,能补血精,益虚劳。这是冬天的好补品。特别适用于体虚、多汗、缺乳产妇。