宝宝能吃油条吗
宝宝能吃油条吗，油条是生活中很常见的一种食物，它的味道好，口感香脆，深受人们的喜欢，油条里面含有大量的铅，对身体可能会产生一定的影响，下面就来了解一下宝宝能吃油条吗。
宝宝能吃油条吗1不能吃。
油条不易消化、营养极差，还有过多的铝和氧化脂肪，经常食用可能会影响婴幼儿的正常生长发育。
油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。油条油条含有是一种高热量、高油脂、低营养的食物，其中维生素几乎全部损失，还含有铝、丙烯酰胺、氧化油脂等有害物质，经常食用，对人体健康不利。
宝宝吃油条有什么坏处
1、引起消化不良
宝宝小，消化功能不健全，油条不建议给这么小宝宝吃，容易引起宝宝的消化不良，同时炸油条的油反复高温，对人体不健康。
2、影响大脑发育
油条中铅的含量是很高的，根据科学分析，每50克油条中含铅量达10~12。4毫克，人体长期地摄入过多铅后，可蓄积在脑中，当血铅的浓度达到100毫升60毫克时就会引起小儿智力衰退、记忆力下降、智商下降、听觉丧失、小儿多动症。动物实验证明，铅还能抑制肠道中磷的吸收，影响骨骼中的磷代谢，导致骨质疏松及发育不良。
3、引起骨骼疏松
铝化合物有可能沉积在骨骼内，会使骨骼疏松。
4、诱发软骨病
另外铝在人体中影响磷的吸收，而人体血浆中钙和磷的乘积为40，磷的减少使骨组织中的钙转移到血浆中去，这就容易引起孩子骨骼软化造成软骨病 ……此处隐藏659个字……致油脂脆化，颜色变深、黏度增加，臭味提升，油脂中常含的营养元素如油酸、维他命等成份所有 被氧化毁坏，不饱和脂肪产生汇聚，产生二聚体、多聚体等生物大分子化学物质，不容易被人体消化。
2、很有可能致癌物质
油条是高溫油炸食物，烹炸油条时，温度达到190℃，高溫油脂有致癌物质的概率。油脂中不饱和脂肪经不断高溫加温后造成的各种高聚物，尤其是二聚体等毒副作用很强，这类化合物很有可能危害人的成长发育、减少生孕功能，使肝功异常。
3、危害成长发育
针对发育阶段的儿童而言，油条吃多了会使高溫油脂中的油酸在肠胃内与钙融合转化成皂钙，从肠胃中排出来，进而危害儿童对钙的消化吸收，危害儿童的一切正常生长发育。
怎样在家里自做身心健康油条
原材料：高粉200克，酵母菌4克，绵白糖15克，牛乳175克，碱少量，水少量，盐少量
作法：
1、在牛乳中添加酵母粉，拌匀。
2、将小麦面粉与糖混和匀称。
3、在小麦面粉中慢慢添加牛乳，边加边拌和，拌匀后拿手搓成面团。
4、将面团盖紧湿抹布，醒面至二倍大。
5、将碱水\盐拌匀。
6、拿手沾着食用碱，沾一下揉打一下面团至彻底揉均。
7、再次盖紧湿抹布，待面团二次醒发至二倍大。
8、在实际操作台子上刷过油。
9、将面团在实际操作台子上擀宽约5厘米的条形，再切成约1厘米的剂子。
10、将两外剂子累加，正中间用筷子压一下。
11、锅内火油，低火，五成热时，将剂子扭曲数下放进锅内，用筷子不断翻过来，至油条呈橙黄色。
12、捞起来沥油便可做成。
